【小噺】スターバックスに出店依頼をしてみた話 リージョナルランドマークストアとは
スターバックスって結構面白い場所に出店しているな~と思ったことはないでしょうか。 それは、スターバックスの『リージョナルランドマークストア』といわれるものかもしれません。 「スターバックス リージョナル ランドマーク ストア」は、日本の各地域の象徴となる場所に建築デザインされ、地域の文化を世界に発信する店舗の総称です。訪れる人々がその地域の歴史や伝統工芸、文化、産業の素晴らしさを再発見し、その発見 […]
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COFFEE
コーヒー好きの私が最近ハマっているインスタントコーヒー4選
はじめに 私は、コーヒーが好きです。 ふだんは、豆を挽いてフレンチプレスなどでコーヒーを淹れることが多いです。さらに、自家焙煎もやっていたりします。 カフェにもよく行きます。個人経営のこだわりのあるカフェが特に好きです。 そんな若干コーヒーマニアックスな私ですが、最近ひょんなことから、インスタントコーヒーに手を出してしまいました。 そして、その後、しばらくインスタント生活をしていますが、全然悪くな […]
炭酸水のすすめ 生活に炭酸水を取れよう！炭酸水の効果、おすすめ、使い方、作り方
はじめに 私は炭酸水が好きです。昔から好きだったかというとそういうわけでもないです。一昔前はどちらかというと逆に嫌いでした。炭酸ジュースは昔から好きでしたが、初めて炭酸水を飲んだ時は、何だこの甘くないのは。。。マズっ！」という感想でした。しかし海外旅行がきっかけで、レストランなどで、水を注文するときに、炭酸水（water con gas）を頼んでみたら、これが意外とよくて、クセになってしまい今に至 […]
コーヒーのお手軽自家焙煎 ロータリーグリル編
はじめに この記事では、コーヒーのロースティングをお手軽に始める方法について説明します。コーヒーの自家焙煎を行っているというとかなりこだわり派のように思われますが、主な理由は、節約です。著者は、コーヒーが好きなので、1年くらい前までは、おいしいコーヒーを求めて、コーヒーショップでコーヒー豆を買って淹れていました。おいしいのはいいのですが、結構お金かかるんですね。節約の観点から、いかにコスパよくおい […]